Назад
09 сентября 2022
Основной целью этого фестиваля является популяризация татарской национальной кухни, развитие культуры еды и презентация широкого разнообразия форматов меню, гастрономии и кухонь, представленных в нашем городе.
В программе «Вкусной Казани» в этом году — кулинарные мастер-классы, дегустационные сеты от ресторанов города, гастрономический стендап,уроки по гостеприимству, детские мастер классы и аниматоры, дегустация и выбор лучшего десерта Казани (по предварительной регистрации), а также лекторий, включающий выступления как для гостей фестиваля, так и специализированные лекции для рестораторов города. Приглашенный гость фестиваля — бренд-шеф корнера «Рисоварня» Максим Тарусин, почетный работник торговли и сферы услуг города Москвы, «Шеф-повар легенда» по версии первой всероссийской премии «Шеф-повар года». Он проведет мастер-класс для гостей фестиваля, а также примет участие в экспертной комиссии по выбору лучшего десерта
Казани.
Площадка будет распределена на тематические зоны: «Молочная улица» («Сөт урамы»), «Сырный переулок» («Сыр тыкрыгы»), «Мясная площадь» («Ит мәйданы»), «Сладкий проспект» («Татлы проспект»), «ПП район» («Дөрес туклану районы»), в каждой из которых можно будет продегустировать блюда, а также поучаствовать в гастрономическом квесте и узнать лучшие рецепты и секреты по приготовлению блюд от казанских шеф-поваров.
Попасть на мероприятие можно с 12:00 до 20:00. Вход свободный.
Казань приглашает на кулинарный фестиваль
17 и 18 сентября, в городе Казани, на площади у Дворца Земледельцев пройдет главное республиканское гастрономическое событие — фестиваль «Вкусная Казань», на котором будут представлены ведущие концепции и проекты в сфере общественного питания Казани и республики. Фестиваль проводится ежегодно уже на протяжении восьми лет и регулярно собирает десятки тысяч горожан и туристов города.
Основной целью этого фестиваля является популяризация татарской национальной кухни, развитие культуры еды и презентация широкого разнообразия форматов меню, гастрономии и кухонь, представленных в нашем городе.
В программе «Вкусной Казани» в этом году — кулинарные мастер-классы, дегустационные сеты от ресторанов города, гастрономический стендап,уроки по гостеприимству, детские мастер классы и аниматоры, дегустация и выбор лучшего десерта Казани (по предварительной регистрации), а также лекторий, включающий выступления как для гостей фестиваля, так и специализированные лекции для рестораторов города. Приглашенный гость фестиваля — бренд-шеф корнера «Рисоварня» Максим Тарусин, почетный работник торговли и сферы услуг города Москвы, «Шеф-повар легенда» по версии первой всероссийской премии «Шеф-повар года». Он проведет мастер-класс для гостей фестиваля, а также примет участие в экспертной комиссии по выбору лучшего десерта
Казани.
Площадка будет распределена на тематические зоны: «Молочная улица» («Сөт урамы»), «Сырный переулок» («Сыр тыкрыгы»), «Мясная площадь» («Ит мәйданы»), «Сладкий проспект» («Татлы проспект»), «ПП район» («Дөрес туклану районы»), в каждой из которых можно будет продегустировать блюда, а также поучаствовать в гастрономическом квесте и узнать лучшие рецепты и секреты по приготовлению блюд от казанских шеф-поваров.
Попасть на мероприятие можно с 12:00 до 20:00. Вход свободный.