История кондитерской фабрики имени Н.К. Крупской началась в 1938 году с приказа Наркомпищепрома об открытии шоколадной фабрики на базе фабрики–кухни. За 2 года объем продукции вырос до 3 053 тонн сладостей. И это несмотря на то, что все процессы осуществлялись исключительно вручную. Фабрика не закрылась даже во время блокады Ленинграда - военные годы фабрика ни на день не прекращала свою работу, были выпущены новые продукты: витаминизированные сорта шоколада, настойка и концентраты из хвои. За неоценимую помощь жителям города и самоотверженный труд фабрику занесли в городскую Книгу Почёта. В 1943 году фабрика выпустила свои легендарные конфеты "Мишка на Севере", с 1966 года ставшие её товарным знаком.

С 1967 года фабрика начинает своё сотрудничество с лучшими художниками и специалистами в области дизайна. Известный художник Лукьянов Т.В. разработал дизайн шоколадных серий "Тройка", "Мишка на Севере", "Летний Сад", "Космические", "Красные Купола", "Невский проспект", "Золотая Нива". Это не просто упаковка для шоколада и конфет, а произведение искусства и предметы коллекционирования.

В наши дни все рецепты фабрики являются ценным наследием и бережно сохраняются. В фирменных магазинах посетители могут купить сладости марок "Особый", "Вернисаж", "Мишка на Севере", "Санкт- Петербург" и "Петербургские ночи".