#Назад

Ресторан «BISTROT44»

#
Уютный ресторан в центре города с авторской кухней и вниманием к деталям
Здесь меню строится вокруг идей и вкусов бренд-шефа Владислава Владыкина (ex-Bourgeois Bohemians), который вместе с командой создает блюда, где классические гастрономические традиции получают современное прочтение.

В основе кухни авторские рецепты, сезонные продукты и интерес к текстурам и сочетаниям вкусов. В меню легкие закуски, блюда из морепродуктов и полноценные основные позиции, которые подойдут как для неспешного ужина, так и для встречи с друзьями.

Винную карту ресторана курирует сомелье Григорий Крылов (Meat Coin, Nevesomost). В ней собраны как классические вина известных регионов, так и редкие позиции от небольших виноделен.
#