Moving along the route
History of St. Petersburg cuisine
Автобусный экскурсионный маршрут «История Петербургской кухни» знакомит с историей кулинарии и гастрономии Северной столицы. Феномен Петербургской кухни, начало которому было положено в петровскую эпоху, привлекает разнообразием, яркостью и аллюзиями в сторону русской классической литературы и драматургии.
The route begins on the Vyborg side from the Bread Museum and passes through the historical center of St. Petersburg, Nevsky prospect and Vasilievsky Island. The excursion ends nearby the new city gastronomic space «Vasileostrovsky Market», thereby illustrating the historical path of St. Petersburg cuisine from the foundation of the city to the present day.