Путешествие по земному шару вместе с Godji охватывает все континенты ― от яркой Латинской Америки до строгой Японии и монументальной Европы
В меню непримиримые позиции в творческой коллаборации создают новые дружеские сочетания: взрывное индийское карри и японские ломтики тирадито, сбрызнутые острым маринадом, делят внимание с бессмертной классикой: утиной ножкой конфи, испанским гаспачо и итальянским салатом с осьминогом. По воле молодого шеф-повара ресторана Владимира Щепилова лосось мягко ложится на подушку из батата, татаки оживает под душистым соусом понзу, а незнакомец ахи амарилло становится незаменимым жгучим помощником. Где-то неподалеку томится на углях мраморный стейк рибай, а на десерт готовится пирог с ананасом, союз которого с венецианским Summer Aperol заключен на небесах.
Алкогольная карта дает простор для выбора: легендарные классические коктейли теснятся, чтобы дать дорогу аутентичному перуанскому Chilano de Pisco и Asian Cocktail с ядреным писко и лимонным сорго, а винное предложение взрывается от изобилия шампанского, вкусовое разнообразие которого невозможно охватить и в десятках наименований. Деликатный интерьер, созданный силами Rooms Interior, изящно интегрируется с космополитичной атмосферой: контактная барная стойка, коммунный зал с огромным столом, геометрические узоры, благородный бархат и мягкое мерцание зеркал приветствуют большие компании и одиноких путников, случайно забредших в гости, а самых искушенных ждет закрытая VIP-комната.
Жизнь Godji не ограничивается временными рамками ― бешеный ритм мегаполиса диктует свои правила. В огнях Невы на Караванной улице рождаются сумасшедшие вечеринки с непредсказуемой стихией драйва и истинно петербургским шиком.
- Фьюжн
- Азиатская
- Адрес: Санкт-Петербург, ул. Караванная, 8
- Телефон: +7 (812) 640-16-16
- Сайт: ginza.ru/spb/restaurant/godji
-
Время работы:
ПН - ТВ: 12:00 - 23:00
СР - ПТ: 12:00 - 00:00
СБ: 12:00 - 01:30
ВС: 00:00 - 01:30, 12:00 - 23:00
12.00 до последнего гостя