Эксперты назвали 10 лучших ресторанов России. Среди них четыре петербургских заведения
Из ресторанов Санкт-Петербурга выше всего – на третьей строке списка – разместился Birch.
20 февраля в Москве состоялась церемония награждения общенациональной ресторанной премии WHERETOEAT RUSSIA. На ней огласили единый рейтинг-лист лучших ресторанов страны – от Калининграда до Владивостока.
Как сообщают организаторы, к голосованию было привлечено 500 экспертов – шеф-поваров, сомелье, рестораторов, а также руководителей профильных министерств, отельеров, виноторговцев, кавистов, виноделов и гастрономических журналистов. Всего в лонг-лист вошло 861 заведение – именно столько ресторанов, гастробаров, тратторий и кафе со всей России было, в общей сложности, упомянуто экспертами в листах для голосования.
Каждый эксперт включал в свой лист голосования 10 самых интересных, на его взгляд, мест (не более пяти из «домашнего» региона). После подсчёта голосов первая десятка WHERETOEAT RUSSIA 2020 приобрела следующий вид:
- Twins Garden, Москва
- White Rabbit, Москва
- Birch, Санкт-Петербург
- Harvest, Санкт-Петербург
- «Горыныч», Москва
- CoCoCo, Санкт-Петербург
- Bourgeois Bohemians, Санкт-Петербург
- Selfie, Москва
- «Угли-Угли», Краснодар
- Lucky Izakaya, Москва
Фото: предоставлено организаторами
