Седьмой ресторанный фестиваль 1-30 ноября 2019

                        

                                                                          100 лучших ресторанов Петербурга

 

 Фестивальные сет-меню на сумму 1990 рублей                

 

Фестивальные сет-меню ресторанов-участников на сумму 990

                                                

Arancino Restaurant
Фестивальное сет-меню на 990 рублей:

— Брускетта с томатами, сыром Страчателла и базиликом
— Салат с копченой форелью, яйцом-пашот и Рикоттой
— Черное ризотто с гребешком и зелеными бобами
— Имбирный пунш.

Адрес: Санкт-Петербург, Ул. Малая Конюшенная, д. 5
Телефон: +7 (812) 571-72-96
Официальный сайт: http://arancino.rest/

FermA на Синопской
Фестивальное сет-меню на 990 рублей:

— Паштет из скумбрии
— Салат с тунцом и киноа
— Сорбет из манго
— Голень индейки со стейком из тыквы и яблочным соусом
— Пирожное «Коровка».

Адрес: Санкт-Петербург, Синопская наб. 22
Телефон: +7 (812) 640-26-40
Официальный сайт: https://white-group.ru/restaurants/view/restoran-ferma-na-sinopskoy/

FermA на Финляндском
Фестивальное сет-меню на 990 рублей:

— Паштет из скумбрии
— Салат с тунцом и киноа
— Сорбет из манго
— Голень индейки со стейком из тыквы и яблочным соусом
— Пирожное «Коровка»

Адрес: Санкт-Петербург, Финляндский пр. 1
Телефон: +7 (812) 643-04-30
Официальный сайт: https://white-group.ru/restaurants/view/restoran-ferma-na-finlyandskom

Ресторан Bretzel
Фестивальное сет-меню на 990 рублей:
— Пастрами;
— Немецкий салат с криспи беконом и колбасками;
— Фиш энд Чипс.

Адрес: Санкт-Петербург, Ул. Чайковского, 4
Телефон: +7  (921) 936-06-46
Время работы: Пн-Вс: 10:00 - 04:00
Официальный сайт: https://bretzel-spb.ru/

Ресторан Memo
Фестивальное сет-меню на 990 рублей:

— Палитра хумусов
— Крем суп из цветной капусты
— Тыквенный пирог.

Адрес: Санкт-Петербург, ул.Малая Морская, 23 (вход с Вознесенского проспекта)
Телефон: +7 (812) 330-23-23
Официальный сайт: http://memo.rest/

Ресторан МЕЧТАТЕЛИ

Фестивальное сет-меню на 990 рублей:

— Тар тар из лосося с инжиром и моцареллой
— обжаренный картофель в айоли из сома.
— капучино из фасоли с угрем и грушей.
— томленый язык с цукини и соусом из
— сырный пирог с кремом из фейхоа.

Адрес: Санкт-Петербург, Наб. реки Фонтанки 11
Телефон: + 7 (921) 761-31-55
Официальный сайт: http://thedreamerscafe.ru/

 

Бар HIDEOUT
Фестивальное сет-меню на 990 рублей:

— Мексиканский суп с тремя видами колбасок, ростками чечевицы и копченой сметаной;
— Пицца Боул с птицей и маслом базилика (малая);
— Печеное яблоко с соленой карамелью, попкорном из гречи и козинаком;
— Пиво 0,25 л «Kissin’» или «and Twistin’» Mookhomor Production (на выбор 1 бокал).

Адрес: Санкт-Петербург, улица Некрасова, 36
Телефон: +7 (964) 363-43-36
Официальный сайт: http://hideout.su/

Порт Артур
Фестивальное сет-меню на 990 рублей:

— Брускетта с  ростбифом и печеным перцем
— Тыквенный суп
— Щечки говяжьи с брокколи и эспумой из пармезана

Адрес: Санкт-Петербург, Звенигородская,12
Телефон: +7 (921) 953-32-50
Официальный сайт: http://portartur-spb.ru/

Ресторан “Центральный”

Сет СССР за 990:

— Салат из свежих овощей с соусом «Баже»
— Суп «Харчо» с бараниной
— Чебуреки с томатным соком

Адрес: Санкт-Петербург, пр. Суворовский 62
Телефон: +7 (812) 577-15-48
Официальный сайт: https://centralrestaurant.ru/

 

Ресторан «Bao Mochi»
Фестивальное сет-меню на 990 рублей:

— Бао с форелью  и тар-таром из личи и огурца
— Луковый крем-суп с кардамоном и бычьими хвостами
— Лапша харусаме с мини осьминогами и тигровыми креветками
— Дайфуку моти каламанси-черный чеснок.

Адрес: Санкт-Петербург, Улица Жуковского, 2
Телефон: +7(812)3204242
Время работы: пн-чт 11:00–0:00; пт,сб 11:00–1:00; вс 11:00–0:00
Официальный сайт: baomochi.ru

Ресторан JUNO
Фестивальное сет-меню на 990 рублей:

— Брускетта с паштетом из телячьей печени,
— сырный суп с шафраном,
— запечённая скумбрия со сливочным шпинатом.

Адрес: Санкт-Петербург, ул. Казанская, 46
Телефон: +7 (812) 917-40-00
Официальный сайт: https://www.facebook.com/juno.rest/

Dom Boutique Hotel (ресторан Giardino)
Фестивальное сет-меню на 990 рублей:

— Салат с кусочками тунца и ростками пшеницы
— Сырный крем-суп с крутонами
— Равиоли с уткой конфи и брусничным конфитюром
— Ягодный морс

Адрес: Санкт-Петербург, Гангутская ул., 4 
Телефон: +7 (812) 245-10-40
Официальный сайт: https://domboutiquehotel.com/

L.BRIK
Фестивальное сет-меню на 990 рублей:

— Борщ
— Камбала
— Ленинградское мороженое
— Морс

Адрес: Санкт-Петербург, Пушкинская ул., 16
Телефон: +7 (812) 764-63-03
Официальный сайт: http://lbrik-cafe.ru/

Ресторан «Абрикосовъ»
Фестивальное сет-меню на 990 рублей:

— Сиг домашнего копчения с желе из облепихи
— Крем-суп из пастернака с яблоками и каштанами
— Филе цыпленка с черносливом, картофельным гратеном и малиновым соусом
— Чай с печеньем и вареньем из клубники.

Адрес: Санкт-Петербург, Невский пр., 40
Телефон: +7 (812) 312-24-57
Официальный сайт: http://www.abrikosov-spb.com/

Maui
Фестивальное сет-меню на 990 рублей:

— Овощной салат с ореховым соусом
— Суши лосось
— Кальмар гриль с острой кукурузой в медово-соевом соусе
— Тропический чай

Адрес: Санкт-Петербург, Ул. Кирочная, 8А
Телефон: +7 (812) 700-00-05
Официальный сайт: https://www.mauibar.ru/

MUST
Фестивальное сет-меню на 990 рублей:

— Тар-тар из моркови с цветками джонджоли
— Ложная крупа из картофеля с копченным угрем и сметаной с трюфелем
— Хурма с ряженкой и варенной сгущенкой.

Адрес: Санкт-Петербург, Большой пр. ПС, 54
Телефон: +7 (812) 940-19-91
Официальный сайт: https://www.instagram.com/we_are_must/

MZE
Фестивальное сет-меню на 990 рублей:

— Рулет из сыра сулугуни с паштетом из кролика под виноградным соусом саперави
— Салат ацецили из запеченных баклажанов с паприкой и говяжьим ростбифом
— Митболы с беконом под соусом BBQ
— Грузинский хлеб.

Адрес: г. Пушкин, Октябрьский бульвар 7/11
Телефон: +7 (812) 904-69-00
Официальный сайт: http://mzerest.com/

Ресторан авторской кухни «Вино и Вода»
Фестивальное сет-меню на 990 рублей:

— Салат “Оливье” с раковыми шейками и жареным перепелом 245 г
— Котлета по-киевски с картофельным пюре и вишневым соусом 220/200/35 г
— Чайник чая на Ваш выбор 500 мл.

Адрес: Санкт-Петербург, ул. Чайковского, 17
Телефон: + 7 (812) 242-77-68
Официальный сайт: http://vinovoda.com/

Bona Capona
Фестивальное сет-меню на 990 рублей:

— Брускетта с фетой и подкопченными томатами на черной чиабатте с маслом тархуна
— Креветки с птитимом в соусе из сладкого перца и креветочными чипсами с соусом шицу
— Куриное бедро томленое с чоризо и копчеными томатами с розмарином и маслинами
— Бокал вина Ziobaffa Castellani (125 мл).

Адреса и телефоны: 

Ветеранов пр-т, 105, тел.: +7 (812) 911-20-30,
Московский пр-т, 179, тел.: +7 (812) 905-35-38,
ул. Есенина, 1, тел.: +7 (812) 943-18-00
г. Пушкин, ул. Оранжерейная, 39, тел.: +7 (812) 930-09-63,
Комендантский пр-т, 2, тел.: +7 (812) 961-73-13

Официальный сайт: http://bona-capona.ru/index.php

Ресторан AVENUE в AZIMUT Отель Санкт-Петербург
Фестивальное сет-меню на 990 рублей:

— Брускетта с жареными лисичками, мягким сыром и острым мёдом
— Тёплый салат из Киноа и печеных овощей
— Оладьи из тыквы с Гравлакс из лосося
— Хлебная корзинка
— Чай/Американо/Ягодный морс.

Адрес: Санкт-Петербург, Лермонтовский проспект, д. 43/1
Телефон: + 7 (812) 740-27-38
Официальный сайт: https://azimuthotels.com/

Ресторан AZIA, Гранд Отель Европа
Фестивальное сет-меню на 990 рублей:

— Салат из древесных грибов с битыми огурцами и арахисом
— Дим сам с тыквой (2шт)
— Цыпленок в желтом карри с паровым рисом Жасмин
— Мочи малина/роза
— Домашний лимонад на выбор: маракуйя, манго, личи.

Адрес: Санкт-Петербург, Михайловская ул., 1/7
Телефон: +7 (812) 329-62-00
Официальный сайт: https://www.belmond.com/hotels/europe/russia/st-petersburg/belmond-grand-hotel-europe/

Ресторан "Сытинъ"
Фестивальное сет-меню на 990 рублей:

— Борщ с пампушкой,  салом  и стопкой самогона
— Пельмени домашние с двух видов мяса
— Яблоко запеченное с орехами и медом
— Горячий пряный сбитень

Адрес: Санкт-Петербург, Измайловский пр., 2а
Телефон: +7 (911) 920-14-54
Официальный сайт: http://sitinrestoran.ru/ru_RU/

La Familia
Фестивальное сет-меню на 990 рублей:

— Салат Оливье с перепёлкой
— Щучьи котлетки с икрой и картофельным пюре
— Теплый яблочный пирог с лимонным кремом
— Домашний ягодный морс.

 

Адрес: Санкт-Петербург, Наб. Крюкова канала, 27
Телефон: +7 (981) 692-89-64
Официальный сайтhttps://www.instagram.com/la_familia_rest/

Ресторан «Пристань»
Фестивальное сет-меню на 990 рублей:

— Хамон из гуся с инжиром и муссом из фуа-гра и лука шалот
— Равиоли из щуки и палтуса с бульоном Даси
— Ягненок томленый с пюре из пастернака, жареной айвой и соусом из квасного сусла.

Адрес: г Зеленогорск ул. Гаванная, 2
Телефон: +7 (812) 611-03-05
Официальный сайт: https://www.instagram.com/pristan.rest/

 

Ресторан «Северянин»
Фестивальное сет-меню на 990 рублей:

— Паштет из копченой скумбрии с вареньем из моркови и соусом из облепихи
— Салат с копченой треской и картофелем по-Пушкински
— Судак с картофельными клецками и беарнским соусом
— Бокал белого вина.

Адрес: Санкт-Петербург, Столярный пер., 18
Телефон: +7 (921) 951-63-96
Официальный сайт: https://www.severyanin.me/

Ресторан Sadko
Фестивальное сет-меню на 990 рублей:

— Закуска из Балтийской миноги
— Салат с мясными деликатесами, с грушей, луковыми чипсами и тархуном
— Мясо лося с можжевеловым соусом и тыквенными оладьями
— Морс клюквенный
— Водка «Царская золотая».

Адрес: Санкт-Петербург, Ул. Глинки, 2
Телефон: +7 (812) 903-23-73
Официальный сайт: http://www.sadko-rst.ru/

Robata
Фестивальное сет-меню на 990 рублей:

— Сингапурский суп Лакса
— Пламенная Макрель
— Кушияки из говядины и Японская горчица
— Конус с кремом «Мисо».

Адрес: Санкт-Петербург, Загородный пр., 13
Телефон: +7 (921) 915-00-13
Официальный сайт: http://robatabar.ru/

Ресторан «Мариус»
Фестивальное сет-меню на 990 рублей:

— Карусель мини-закусок с рюмкой домашней наливки
— Киевская котлета с картофельным пюре и брусничным соусом
— Трубочки вафельные с вареной сгущенкой
— Компот из сухофруктов.

Адрес: Санкт-Петербург, ул. Марата, 11
Телефон: +7 (812) 315-48-80
Официальный сайт: https://mariuspub.ru/

Ресторан Café Claret
Фестивальное сет-меню на 990 рублей:

— Салат Ленинградский с куриным филе и маринованными опятами
— Щи с говядиной
— Скобелевские биточки с картофельным пюре
— Песочная полоска.

Адрес: Санкт-Петербург, ул. Марата, 11
Телефон: +7 (812) 710-65-46
Официальный сайт: https://claretcafe.ru/

HUNT

Тематический сет «Вокруг света» за 990 рублей:

— Винегрет с муксуном холодного копчения
— Кукурузная лепешка с хрустящей курицей. овощами и соусом терияки
— Десерт Hunt
— Ассорти домашнего хлеба
— Морс из черной смородины с тархуном

Адрес: Санкт-Петербург, ул. Рубинштейна 13
Телефон: +7 (812) 602-06-06
Официальный сайт: http://hunt.restaurant/ 

DeDa Khikali

Фестивальное сет-меню на 990 рублей:

— Компот домашний из ежевики
— Ассорти пхали : пхали из свеклы; шпината ; стручковой фасоли; рулетки из баклажанов и паприки гриль с грецким орехом.
— Сациви из курицы
— Мини хачапури по-аджарски
— Хинкали со свининой и говядиной, в сливочном соусе с копченым сыром сулугуни
— Торт "Згапари"

Адрес: Финляндский проспект, д. 1; Литейный проспект, д. 64

Телефон: +7 (812) 602-06-06
Официальный сайтhttps://white-group.ru/en/restaurants/view/kafe-deda-khinkali/

https://white-group.ru/restaurants/view/deda-liteynyy/

Ресторан «Траттория»

Фестивальное сет-меню на 990 рублей:

— Овощной салат со сметаной и яйцом пашот
— Спагетти Нери с креветками и соусом Наполи
— Макарони (2 шт)
— Чай или кофе на выбор.

Адрес: г. Зеленогорск, Приморское ш.551/2
Телефон: +7 (812) 602-06-06
Официальный сайтhttps://www.facebook.com/trattoriaZelenogorsk/

КУЗНЯ

Фестивальное сет-меню на 990 рублей:

— Тартар из говядины, соленый сыр, инжир

— Вонголе, белая фасоль, соленые лимоны

— Финиковое мороженое, печенье

— Чай / Кофе

Адрес:Новая Голландия, Набережная Адмиралтейского канала 2
Телефон: +7 (911) 921 16 69
Официальный сайтhttp://www.newhollandsp.ru/en/foundry/

Rockets & Bishops

Фестивальное сет-меню на 990 рублей:

— Кукурузный суп
— Бургер с рваной свининой
— Баноффи

Адрес:Гороховая, 26
Телефон: +7 (812) 985 08 14
Официальный сайтhttp://www.bakuninbrewery.com/rocketsbishops

STEREO pub & pizza

Фестивальное сет-меню на 990 рублей:

— Неаполитанская пицца с брискетом
— Сырный суп
— Панакотта

Адрес:Пискаревский пр.т, 1
Телефон: +7 (926) 684 05 81
Официальный сайтhttp://www.bakuninbrewery.com/stereo

Tsunami

Фестивальное сет-меню на 990 рублей:

— Том-ям с мясом акулы
— Ролл татаки говядина
— Коктейль Fugu

Адрес:Лиговский пр., 39
Телефон: +7 (981) 101-00-39
Официальный сайтhttp://tsunamibar.ru/

MadLabBar

Фестивальное сет-меню на 990 рублей:

— Цыпленок с печеным на гриле ромейном, кремом «Цезарь» и томатной сальсой
— Кальмар на гриле с птитимом, брокколи, томатами черри и трюфельным демигласом
— Кокосовое тирамису с лаймовым сиропом и кунжутными чипсами

Напиток:
— Вода «Байкал» негаз.

Алкогольные напитки на выбор:

— Коктейль «Убей меня нежно»
— Коктейль «Вуду Пипл»
— Игристое вино Comte de Chamberi Brut, Valldepenas, Spain, NV
— Бел./ сух. вино Pinot Grigio Valdadige Terradeiforti, Italy, 2014
— Красн./ сух. вино Meinklang Burgenland rot, Austria, 2014.

Адрес:Ул. Достоевского, 19/21, лит. М
Телефон: +7 (812) 670-80-90
Официальный сайтhttp://www.madlab.bar/

Kristof

Фестивальное сет-меню на 990 рублей:

— Тар-тар тунец с авокадо и соусом манго
— Треска с соусом шалот и шпинатом
— Десерт Золотой Орех
— Хлеб из собственной пекарни
— Ароматный согревающий чай на выбор
 

Адрес:Санкт-Петербург, Приморский проспект, 80
Телефон: +7 (981) 931-81-00
Официальный сайтhttps://restkristof.ru