0

Путешествие по земному шару вместе с Godji охватывает все континенты ― от яркой Латинской Америки до строгой Японии и монументальной Европы

В меню непримиримые позиции в творческой коллаборации создают новые дружеские сочетания: взрывное индийское карри и японские ломтики тирадито, сбрызнутые острым маринадом, делят внимание с бессмертной классикой: утиной ножкой конфи, испанским гаспачо и итальянским салатом с осьминогом. По воле молодого шеф-повара ресторана Владимира Щепилова лосось мягко ложится на подушку из батата, татаки оживает под душистым соусом понзу, а незнакомец ахи амарилло становится незаменимым жгучим помощником. Где-то неподалеку томится на углях мраморный стейк рибай, а на десерт готовится пирог с ананасом, союз которого с венецианским Summer Aperol заключен на небесах.

Алкогольная карта дает простор для выбора: легендарные классические коктейли теснятся, чтобы дать дорогу аутентичному перуанскому Chilano de Pisco и Asian Cocktail с ядреным писко и лимонным сорго, а винное предложение взрывается от изобилия шампанского, вкусовое разнообразие которого невозможно охватить и в десятках наименований. Деликатный интерьер, созданный силами Rooms Interior, изящно интегрируется с космополитичной атмосферой: контактная барная стойка, коммунный зал с огромным столом, геометрические узоры, благородный бархат и мягкое мерцание зеркал приветствуют большие компании и одиноких путников, случайно забредших в гости, а самых искушенных ждет закрытая VIP-комната. 

Жизнь Godji не ограничивается временными рамками ― бешеный ритм мегаполиса диктует свои правила. В огнях Невы на Караванной улице рождаются сумасшедшие вечеринки с непредсказуемой стихией драйва и истинно петербургским шиком.

кухня
  • Фьюжн
  • Азиатская
  • Адрес: Санкт-Петербург, ул. Караванная, 8
  • Телефон: +7 (812) 640-16-16
  • Сайт: ginza.ru/spb/restaurant/godji
  • Время работы:
    ПН - ВТ: 12:00 - 23:00
    СР - ПТ: 12:00 - 00:00
    СБ: 12:00 - 01:30
    ВС: 00:00 - 01:30, 12:00 - 23:00
    12.00 до последнего гостя
Для того, чтобы оставить отзыв, Вам необходимо авторизоваться
Аноним
Администратор visit-petersburg.ru
Показать еще
# # # #