0

Панорамный ресторан Henry – это элегантное и уютное двухуровневое заведение с авторской и европейской кухней и живописным видом на домик Петра I, Набережную Невы и Летний сад.

Здесь ценят уединение и покой и создают лучшие условия для настоящего отдыха. Грамотное зонирование пространства позволяет расположиться гостям таким образом, что каждый будет чувствовать себя совершенно свободно и легко, будто вы собрались не в ресторане, а в роскошной гостинной загородного дома у друзей.

Шеф-повар Михаил Мартыненко, ранее работавший в ресторанахSchengen, «Мопс» и «Дворянское гнездо», сочетает сезонность продуктов, характерных для нашего региона, но не ограничивается лишь локальной кухней. Михаил ценит понятные сочетания, лаконичные подачи и щедрые порции. Каждое, даже классическое блюдо, находит свое переосмысление и новую, авторскую переработку. В традиционные рецепты северной кухни Михаил добавляет свежие, современные ноты: так, например, появился на свет тартар из тунца с клубникой и мятой. А вот старинный дворянский рецепт русского борща, который стал настоящей фишкой заведения, наоборот остался неизменным: он подается со сметаной, ржаными гренками, салом, горячей запеченной хлебной «крышечкой» и домашней настойкой.

Интерьер Henry выдержан в благородном стиле «ренессанс», оживляемом вкраплениями эклектики. В отделке преобладают натуральные материалы пастельных тонов.

Каждые пятницу и субботу ресторан Henry устраивает вечера живой музыки.

кухня
  • Европейская
  • Русская
3

Ресторан Генри

Ресторан Генри

  • Адрес: Санкт-Петербург, Петровская наб., 4
  • Телефон: +7 (812) 232-45-29
  • Сайт: www.henry-restaurant.ru
  • Email: infohenryrest@gmail.com
  • Время работы:
    ПН - СБ: 10:30 - 00:00
    ВС: 12:00 - 00:00
Для того, чтобы оставить отзыв, Вам необходимо авторизоваться
Аноним
Администратор visit-petersburg.ru
Показать еще
# # # #