Vincent

«Сто вин» – так в переводе с французского звучит название ресторана и именно столько позиций насчитывает его винная карта. К ее созданию приложил руку известный в Петербурге сомелье и совладелец ресторана Vincent – Леонид Стерник. Меню разработал шеф-повар Владимир Довалго, сделав акцент на средиземноморской кухне. Большинство блюд дополняет и подчеркивает тонкость вкуса вин, выбранных гостями, а многие рецепты привезены из различных винодельческих регионов Европы.

В ресторане с завидной ре гулярностью проходят винные ужины и дегустации со звездами мирового виноделия, где о винах можно поговорить с их создателями.

Интерьер ресторана хорошо перекликается с винной тематикой:  цветовое решение всех трех залов выполнено в теплых тонах, рядом с мягкими диванами, в которых, кажется, можно утопать бесконечно – открытые винные полки, а на стенах – десятки наименований вина на табличках, когда-то бережливо собранных с деревянных ящиков.

Для детей в ресторане работает детская комната, предусмотрено отдельное меню и время от времени проходят кулинарные мастер-классы.