Видеоролик проекта «Петербургская кухня»

17 октября 2019

Проект  «Петербургская кухня», стартовавший в 2014 году, нацелен на возрождение кулинарных традиций Санкт-Петербурга и продвижение нашего города не только как культурной, но и гастрономической столицы России. 

Проект реализуется Комитетом по внешним связям.

«Петербургская кухня» является уникальным гастрономическим феноменом, возникшим в результате слияния двух гастрономических культур: традиционной русской кухни и изящной французской с некоторыми добавлениями других национальных кулинарных рецептур.

Предлагаем Вашему вниманию информационно-презентационный видеоролик, в котором кратко описаны особенности региональной кухни и представлены наиболее характерные петербургские блюда.