Аудиогид от Эрмитажа и «О, да! Еда!»

24 июля 2018

В официальном мобильном приложении «Аудиогид по Эрмитажу» появилась гастрономическая экскурсия — «Недуховная пища. О, да! Еда! в Эрмитаже». Совместный проект Государственного Эрмитажа и недавно прошедшего фестиваля «О, да! Еда!», объединил полотна Веласкеса, Йорданса, Снейдерса и других мастеров в единый рассказ о кулинарных причудах прошлого.

Гастрономический аудиогид Эрмитажа включил в себя более 50 экспонатов знаменитых мастеров. Научные сотрудники музея выбрали из основного музейного комплекса самые «вкусные» уголки и включили их в экскурсию, а эксперты от «О, да! Еда!» помогли сделать текст аудиогида еще более глубоким и детальным. Гости смогут узнать, какие блюда изображены на полотнах, и какие продукты были популярны в те времена. Так, например, одним из первых на пути экскурсанта предстанет «Торговец дичью» Питера Артсена – нидерландского художника, середины XVI века. Артсен считается одним из основателей натюрморта в европейском искусстве. Именно в его картинах изображения рыб, дичи, фруктов и овощей впервые начали оттеснять на второй план человеческую фигуру. Далее гости встретятся с «Бобовым королём» Якоба Йорданса, «Поваром у стола с дичью» Франса Снейдерса, полотнами Диего Веласкеса, Виллема Калфа, Питера де Хоха и многими другими. Экспонаты из коллекции прикладного искусства Эрмитажа расскажут зрителю о богатстве фантазии и разнообразии роскошных материалов в сервировке богатейших столов прошлого. Подчас трудно узнать сосуд в благородном соколе, грациозном лебеде или экзотической птице. Посетители увидят Парижский сервиз 1757 года, выполненный знаменитым французским мастером Франсуа Тома Жерменом, и один из самых знаменитых серебряных холодильников XVIII века работы английского мастера Чарльза Кендлера. Каждая картина и каждый экспонат будут сопровождаться подробным рассказом о значении предметов.