Зимний ресторанный фестиваль

27 октября 2014

С 20 ноября по 20 декабря в Санкт-Петербурге пройдет большой Зимний ресторанный фестиваль. Многочисленные мероприятия, объединенные единым расписанием, пройдут на территории городских ресторанов в разных районах города. Шеф-повара ресторанов представят свое видение новогодних блюд, научат готовить и оформлять новогодний стол.

Фестиваль объединит встречи, мастер-классы, лекции и самые разнообразнейшие кулинарные мероприятия, посвященные празднованию Нового года. На мероприятиях гости научатся готовить новогодние блюда разных стран, узнают, как оформить и разнообразить новогодний стол.

В течении всего фестиваля всем гостям будет предложено фестивальном меню, представляющее собой подборку новогоднего и зимнего меню единой стоимостью в 500 и 1000 рублей.

Список основных мероприятий:
•    Советский новогодний стол: Новый взгляд на привычную кухню;
•    Семейные традиции: Пельмени и равиоли;
•    Праздничная индейка к Рождественскому столу;
•    Зимний завтрак: Блины и панкейки;
•    Новый год в японском стиле: Запеченные роллы;
•    Food Art: Оформление праздничных блюд;
•    Новый год в стиле фитнесс
•    Блюда для большой семьи: Традиционная лазанья
•    Чайная церемония: Самые зимние виды чая

«Новый год — семейный праздник, на котором зарождаются и поддерживаются семейные традиции. И какой праздник без новогоднего стола? На нашем фестивале мы хотим показать все разнообразие новогодних и рождественских традиций разных стран через кулинарию. Возможно блюда, которые гости научатся готовить на мероприятиях положат начало новым семейным рецептам» — комментирует руководитель проекта Оксана Бронникова.

Фестиваль преследует благородную цель — расширить гастрономические представления о праздновании Нового года и Рождества, познакомить жителей города с разнообразием кухонь и повысить общий гастрономический уровень.

Вход бесплатный.

Предварительная регистрация на мероприятия: restofest.timepad.ru
Телефон: (812) 952-91-53
E-mail: resfest.info@gmail.com
Куратор проекта: Наталья Гозман (8-911-763-3790)
Руководитель проекта: Оксана Бронникова (8-921-889-2973)